We zijn allemaal graag zelfvoorzienend. Al lijkt het beginnen van een moestuin vooral veel gedoe. Niets is minder waar! Na de moestuintjes van de Albert Heijn ging menig Nederlander aan de slag met eigen gewas. En deze trend heeft zich de afgelopen jaren steeds meer voortgezet. Onze moestuintjes en volkstuinen zijn dan ook veelvuldig in gebruik!
Zou je ook graag een klein beetje zelfvoorzienend willen zijn? Dat begrijpen wij maar al te goed! Er zitten veel voordelen aan het tuinieren, en wij leren je graag de basics.
Hoe begin je een moestuin?
Stap 1
Kijk eerst eens naar de soort grond die je in de tuin hebt. Er zijn namelijk verschillende soorten grond:
- Zand: korrelig, zal niet bij elkaar blijven, glijdt door je vingers
- Klei: dicht, glad, niet kruimelig, kan eenvoudig een bal vormen
- Turf: donker, vochtig en voedzaam
- Krijt: bleek, kan brokken bevatten
- Leem: donker, voedzaam, kruimelig
Stap 2
Wanneer je ruimte maakt voor de groenten, meng er dit dan met compost. Zo voorzie je de grond van extra voedingsstoffen, wat zorgt voor een goede start van het gewas.
Het toevoegen van compost is zeker belangrijk wanneer je gewas gaat groeien in plantenbakken. De voedingsstoffen uit de grond in de plantenbak zijn al vrij snel op, en door het toevoegen van compost zorg je voor voldoende voedingsstoffen.
Stap 3
Belangrijk! Plant geen fruit en groente in hetzelfde jaar, in dezelfde grond. Wil je toch groente én fruit verbouwen? Maak dan een duidelijke scheiding in de grond.
Rouleer de plek van het groente en fruit ieder jaar. Zo zorg je ervoor dat er genoeg voedselstoffen te vinden zijn.
Stap 4
Wees voorbereid! Wordt het herfst? Zorg er dan al voor dat het gewas goed beschermd is tegen vorst.
Zeker jonge gewassen moeten goed beschermd worden. Leg een extra laag bescherming over de net geplante groenten en fruit. Je kunt hiervoor het beste mulch gebruiken. Wat dat is? Dat leggen we je hieronder uit!
Handige begrippen
Bij een moestuin komen verschillende nieuwe begrippen kijken. Begrippen die je wellicht nodig gaat hebben bij het opzoeken van informatie.
Hieronder vind je de meest voorkomende begrippen:
- Ontkiemen: wanneer een zaadje begint te kiemen. Zodra dit gebeurt zie je de eerste groei van het gewas.
- Stek: jonge planten.
- Kweekzak: plastic zak gevuld met compost.
- Mulch: voedingsrijke bodembedekker. Het is een soort gemaald hout, om de grond te helpen met het vasthouden van vocht.
- Zaai gaten: ondiepe groef waarin de zaden worden gezaaid.
Essentiële benodigdheden voor jouw moestuin
Voordat je bezig gaat met een moestuin, is het handig om een aantal handige tools in huis te halen. Het gereedschap is niet alleen handig, maar ook tijdbesparend. Zodat je genoeg tijd hebt om voor ieder gewas te zorgen.
Gereedschap die zeker niet mogen ontbreken:
- Troffel (of Truweel): een stuk handgereedschap
- Tuinvork: het liefste in handformaat
- Plantenbakken en kweekzakken
- Handschoenen
- Een goede gieter
- Stokken: bijvoorbeeld van Bamboe
Dat was het! Nu ben je genoeg voorbereid om je eigen (mini)moestuin te gaan beginnen. En onthoud: al het begin is moeilijk. Ook het begin van een moestuin!
Na slechts één jaar heb je heus geen tuin die uitpuilt van de groenten en fruit. Nee, dat heeft tijd nodig.
